Beskrivelse
Kniven i PROFESSIONAL S-serien er kendetegnet ved imponerende kvalitet og design. At skære store stykker kød i små portioner er en af de krævende opgaver, man kan komme til at stå overfor i køkkenet, især hvis kødet indeholder knogler. En specifik kniv kan dog gøre opgaven med at afbenne og skære kød betydeligt lettere. Af den grund lægger kokke og ambitiøse madentusiaster sig ud på PROFESSIONAL S-serien. Knivene i denne serie er fremstillet af ét stykke stål og udstyret med solide nitter mellem knivskaftet og skæftet, og de er kendt for deres fremragende robusthed.
FRIODUR®-klingen med de exceptionelle skæreegenskaber er blevet forfinet i en koldhærdningsproces, der ideelt kombinerer fremragende kvalitet og korrosionsbestandighed med utrolig fleksibilitet. Det er en SIGMAFORGE®-kniv: smedet af ét stykke stål, er den meget stærk, holdbar og garanterer en optimal skæring. Plastgrebet overrasker med sit design med tre nitter og en kontinuerlig spids samt komforten ved håndtering; selv efter længere brug er kniven stadig behagelig at holde.
Klingestørrelse: 20 cm
Materiale: Rustfrit stål
Kollektion: Professional s Zwilling
SIGMAFORGE-smedet klinge
Tåler opvaskemaskine
FRIODUR®-klingen med de exceptionelle skæreegenskaber er blevet forfinet i en koldhærdningsproces, der ideelt kombinerer fremragende kvalitet og korrosionsbestandighed med utrolig fleksibilitet. Det er en SIGMAFORGE®-kniv: smedet af ét stykke stål, er den meget stærk, holdbar og garanterer en optimal skæring. Plastgrebet overrasker med sit design med tre nitter og en kontinuerlig spids samt komforten ved håndtering; selv efter længere brug er kniven stadig behagelig at holde.
Klingestørrelse: 20 cm
Materiale: Rustfrit stål
Kollektion: Professional s Zwilling
SIGMAFORGE-smedet klinge
Tåler opvaskemaskine
Beskrivelse
Kniven i PROFESSIONAL S-serien er kendetegnet ved imponerende kvalitet og design. At skære store stykker kød i små portioner er en af de krævende opgaver, man kan komme til at stå overfor i køkkenet, især hvis kødet indeholder knogler. En specifik kniv kan dog gøre opgaven med at afbenne og skære kød betydeligt lettere. Af den grund lægger kokke og ambitiøse madentusiaster sig ud på PROFESSIONAL S-serien. Knivene i denne serie er fremstillet af ét stykke stål og udstyret med solide nitter mellem knivskaftet og skæftet, og de er kendt for deres fremragende robusthed.
FRIODUR®-klingen med de exceptionelle skæreegenskaber er blevet forfinet i en koldhærdningsproces, der ideelt kombinerer fremragende kvalitet og korrosionsbestandighed med utrolig fleksibilitet. Det er en SIGMAFORGE®-kniv: smedet af ét stykke stål, er den meget stærk, holdbar og garanterer en optimal skæring. Plastgrebet overrasker med sit design med tre nitter og en kontinuerlig spids samt komforten ved håndtering; selv efter længere brug er kniven stadig behagelig at holde.
Klingestørrelse: 20 cm
Materiale: Rustfrit stål
Kollektion: Professional s Zwilling
SIGMAFORGE-smedet klinge
Tåler opvaskemaskine
FRIODUR®-klingen med de exceptionelle skæreegenskaber er blevet forfinet i en koldhærdningsproces, der ideelt kombinerer fremragende kvalitet og korrosionsbestandighed med utrolig fleksibilitet. Det er en SIGMAFORGE®-kniv: smedet af ét stykke stål, er den meget stærk, holdbar og garanterer en optimal skæring. Plastgrebet overrasker med sit design med tre nitter og en kontinuerlig spids samt komforten ved håndtering; selv efter længere brug er kniven stadig behagelig at holde.
Klingestørrelse: 20 cm
Materiale: Rustfrit stål
Kollektion: Professional s Zwilling
SIGMAFORGE-smedet klinge
Tåler opvaskemaskine