Det tunge og tætsluttende låg holder på fugten, den matte indvendige struktur
Hvert produkt er unikt og er resultatet af en traditionel fremstillingsproces.
Fra start til slut i produktionskæden er der omkring hundrede kontrolpunkter (visuelle eller tekniske) for at sikre, at der fremstilles produkter af allerhøjeste kvalitet. Takket være låget med små halvkugler skaber Cocotte-gryden en cirkulation af vandet med en regneeffekt (se foto), der er op til 9 gange kraftigere end i en traditionel gryde. Efter 30 minutters tilberedning minimerer lågets optimerede vægt risikoen for, at maden brænder på, og for fordampning. Det er ikke tilfældigt, at vores Cocotte-gryder er så smukke: Det er meget spændende for os at tilberede og nyde lækre retter, men når vi vælger materialer og design, fokuserer vi på den svære opgave at skabe en fejlfri funktionalitet.

Materiale: Emaljeret støbejern
Indvendig diameter: 26 cm
Kapacitet: 5,2 l
Vægt: 6 kg
Håndtag i nikkelbelagt stål, tåler opvaskemaskine
Den emaljerede bund kan bruges på alle kogeplader, herunder gas, el, glas, keramik, induktion og halogen
Sikker til ovn op til 482 °C uden låg og op til 260 °C med låg

Se hele kollektionen af Staub Cocotte-gryder.