Microplane Professional-serien vinder hjerter med sin elegance og tidløse design i rent rustfrit stål, og skiller sig ud, ligesom alle andre Microplane-ribber, med de berømte fotoætsede blade – fremstillet i USA – hvis skarphed gør det muligt at skære præcist i fødevarerne i stedet for at mase dem. På den måde frigøres smag og aroma i deres fulde kompleksitet.

Det dobbelte blad river fint og producerer lange flager. Effektiviteten af dette blad øges af muligheden for at rive fødevarerne frem og tilbage på bladet uden anstrengelse.

Med dette ekstremt skarpe blad kan du præcist og hurtigt skære æbler, kartofler, gulerødder, hvidløg, kokosnødder, chokolade, løg, bløde og hårde oste, squash og meget mere.

Mærke: Microplane
Materiale: Fotoætset rustfrit stål
Dimensioner: 31,2x7,5x3 cm
Riveflade: 12,6x6 cm
Tåler opvaskemaskine