Description
Le couteau à pain et à pâtisseries de la Collection Intero de Coltellerie Berti est un outil professionnel conçu pour garantir des découpes précises et nettes sur le pain, les tartes, les panettoni et tous les produits de boulangerie à croûte ou à structure de fibres sèches. La lame dentelée en acier inoxydable de 22 cm permet d'inciser facilement la surface sans écraser l'intérieur, préservant ainsi la consistance et la forme des aliments.
Grâce à sa poignée ergonomique, le couteau offre une excellente maniabilité et un contrôle optimal lors de l'utilisation. Fabriqué artisanalement en Italie selon la tradition de Coltellerie Berti, il allie qualité, fonctionnalité et durabilité.
Idéal pour un usage domestique et professionnel, c'est l'accessoire indispensable pour ceux qui souhaitent des résultats impeccables dans la découpe du pain et des produits de boulangerie.
Description
Le couteau à pain et à pâtisseries de la Collection Intero de Coltellerie Berti est un outil professionnel conçu pour garantir des découpes précises et nettes sur le pain, les tartes, les panettoni et tous les produits de boulangerie à croûte ou à structure de fibres sèches. La lame dentelée en acier inoxydable de 22 cm permet d'inciser facilement la surface sans écraser l'intérieur, préservant ainsi la consistance et la forme des aliments.
Grâce à sa poignée ergonomique, le couteau offre une excellente maniabilité et un contrôle optimal lors de l'utilisation. Fabriqué artisanalement en Italie selon la tradition de Coltellerie Berti, il allie qualité, fonctionnalité et durabilité.
Idéal pour un usage domestique et professionnel, c'est l'accessoire indispensable pour ceux qui souhaitent des résultats impeccables dans la découpe du pain et des produits de boulangerie.