Description
La plancha en fonte Staub convient à toutes les sources de chaleur, y compris l’induction. Elle permet d’atteindre de très hautes températures, idéal pour cuire la viande, les légumes et le poisson tout en préservant leurs qualités nutritionnelles sans les dessécher.
La viande devient ainsi caramélisée à l’extérieur et tendre et juteuse à l’intérieur. Les excellentes propriétés de la fonte sont encore améliorées par un revêtement émaillé noir mat.
Marque : Staub
Matériau : Fonte émaillée
Diamètre intérieur : 30 cm
Compatible avec l’induction
La viande devient ainsi caramélisée à l’extérieur et tendre et juteuse à l’intérieur. Les excellentes propriétés de la fonte sont encore améliorées par un revêtement émaillé noir mat.
Marque : Staub
Matériau : Fonte émaillée
Diamètre intérieur : 30 cm
Compatible avec l’induction
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La plancha en fonte Staub convient à toutes les sources de chaleur, y compris l’induction. Elle permet d’atteindre de très hautes températures, idéal pour cuire la viande, les légumes et le poisson tout en préservant leurs qualités nutritionnelles sans les dessécher.
La viande devient ainsi caramélisée à l’extérieur et tendre et juteuse à l’intérieur. Les excellentes propriétés de la fonte sont encore améliorées par un revêtement émaillé noir mat.
Marque : Staub
Matériau : Fonte émaillée
Diamètre intérieur : 30 cm
Compatible avec l’induction
La viande devient ainsi caramélisée à l’extérieur et tendre et juteuse à l’intérieur. Les excellentes propriétés de la fonte sont encore améliorées par un revêtement émaillé noir mat.
Marque : Staub
Matériau : Fonte émaillée
Diamètre intérieur : 30 cm
Compatible avec l’induction