Chaque pièce est unique et résulte d’un procédé de fabrication traditionnel.
De l’amont à l’aval de la chaîne de production, on dénombre une centaine de points de contrôle (visuels ou techniques) afin de garantir des produits d’une qualité exceptionnelle. Grâce à son couvercle doté de petites demi-sphères, la cocotte génère un flux de retour de l’eau produisant un effet pluie (voir photo) jusqu’à 9 fois supérieur à celui d’une casserole traditionnelle. Après 30 minutes de cuisson, le poids optimisé du couvercle réduit au minimum les risques de brûlage et d’évaporation des aliments. Ce n’est pas un hasard si nos cocottes sont si belles : préparer et savourer des plats délicieux nous passionne, mais lorsque nous choisissons les matériaux et le design, nous nous concentrons sur l’exigence difficile d’une fonctionnalité irréprochable.

Matériau : Fonte émaillée
Diamètre intérieur : 24 cm
Capacité : 3,8 l
Poids : 4,6 kg
Compatible avec l’induction : Oui

Résiste jusqu’à 250 °C
Lavable au lave-vaisselle

Découvrez la collection complète des cocottes Staub.