L’iconique et originale Zester Premium Classic, avec sa forme longue et étroite caractéristique, a révolutionné la râpe grâce à ses lames photo-gravées en acier inoxydable extrêmement tranchantes – fabriquées aux États-Unis. Avec ses 400 dents, elle est parfaite pour râper les zestes d’agrumes, les fromages à pâte dure, le chocolat, le gingembre, l’ail, la noix de muscade, la truffe, les épices, les noix et bien plus encore.

Sans le moindre effort, les aliments sont coupés avec précision sans être déchirés. Les arômes sont libérés et la saveur des ingrédients est sublimée. Les aliments glissent facilement sur la surface de coupe sans que des résidus ne restent accrochés à la lame.

La râpe la plus classique et indispensable pour les cuisiniers professionnels et les amateurs de cuisine offre une méthode rapide et efficace grâce à ses lames puissantes qui garantissent un résultat toujours optimal.

Idéale pour : agrumes, fromages à pâte dure, gingembre, chocolat, noix de muscade, truffes

Marque : Microplane
Matériau de la lame : acier photo-gravé
Dimensions : 32,5 x 3,50 x 3,00 cm
Dimensions de la surface de coupe : 20,3 x 2,5 cm
Lavable au lave-vaisselle