Description
Chaque pièce est unique et résulte d'un processus de fabrication traditionnel.
De l'amont à l'aval de la chaîne de production, on compte une centaine de points de contrôle (visuels ou techniques) afin de garantir l'obtention de produits d'une qualité exceptionnelle. Grâce à son couvercle doté de petites demi-sphères, la Cocotte génère un flux de retour de l'eau avec un effet pluie (voir photo) jusqu'à 9 fois supérieur à celui d'une casserole traditionnelle. Après 30 minutes de cuisson, grâce au poids optimisé du couvercle, le risque de brûler les aliments et d'évaporation est réduit au minimum. Ce n'est pas un hasard si nos cocottes sont si belles : préparer et déguster des plats délicieux est une chose très émouvante pour nous, mais lorsque nous choisissons les matériaux et le design, nous nous concentrons sur l'objectif difficile d'une fonctionnalité irréprochable.
Matériau : fonte émaillée
Diamètre intérieur : 24 cm
Capacité : 4,8 l
Poids : 5 kg
Poignée en acier nickelé, lavable au lave-vaisselle
Le fond émaillé convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris le gaz, l'électrique, le verre, la céramique, l'induction et l'halogène
Sécurisé pour le four jusqu'à 482 °C sans couvercle, avec couvercle jusqu'à 260 °C
Le couvercle lourd et ajusté conserve l'humidité, la structure intérieure mate
Découvrez la collection complète des Cocottes Staub.
De l'amont à l'aval de la chaîne de production, on compte une centaine de points de contrôle (visuels ou techniques) afin de garantir l'obtention de produits d'une qualité exceptionnelle. Grâce à son couvercle doté de petites demi-sphères, la Cocotte génère un flux de retour de l'eau avec un effet pluie (voir photo) jusqu'à 9 fois supérieur à celui d'une casserole traditionnelle. Après 30 minutes de cuisson, grâce au poids optimisé du couvercle, le risque de brûler les aliments et d'évaporation est réduit au minimum. Ce n'est pas un hasard si nos cocottes sont si belles : préparer et déguster des plats délicieux est une chose très émouvante pour nous, mais lorsque nous choisissons les matériaux et le design, nous nous concentrons sur l'objectif difficile d'une fonctionnalité irréprochable.
Matériau : fonte émaillée
Diamètre intérieur : 24 cm
Capacité : 4,8 l
Poids : 5 kg
Poignée en acier nickelé, lavable au lave-vaisselle
Le fond émaillé convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris le gaz, l'électrique, le verre, la céramique, l'induction et l'halogène
Sécurisé pour le four jusqu'à 482 °C sans couvercle, avec couvercle jusqu'à 260 °C
Le couvercle lourd et ajusté conserve l'humidité, la structure intérieure mate
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Description
Chaque pièce est unique et résulte d'un processus de fabrication traditionnel.
De l'amont à l'aval de la chaîne de production, on compte une centaine de points de contrôle (visuels ou techniques) afin de garantir l'obtention de produits d'une qualité exceptionnelle. Grâce à son couvercle doté de petites demi-sphères, la Cocotte génère un flux de retour de l'eau avec un effet pluie (voir photo) jusqu'à 9 fois supérieur à celui d'une casserole traditionnelle. Après 30 minutes de cuisson, grâce au poids optimisé du couvercle, le risque de brûler les aliments et d'évaporation est réduit au minimum. Ce n'est pas un hasard si nos cocottes sont si belles : préparer et déguster des plats délicieux est une chose très émouvante pour nous, mais lorsque nous choisissons les matériaux et le design, nous nous concentrons sur l'objectif difficile d'une fonctionnalité irréprochable.
Matériau : fonte émaillée
Diamètre intérieur : 24 cm
Capacité : 4,8 l
Poids : 5 kg
Poignée en acier nickelé, lavable au lave-vaisselle
Le fond émaillé convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris le gaz, l'électrique, le verre, la céramique, l'induction et l'halogène
Sécurisé pour le four jusqu'à 482 °C sans couvercle, avec couvercle jusqu'à 260 °C
Le couvercle lourd et ajusté conserve l'humidité, la structure intérieure mate
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Matériau : fonte émaillée
Diamètre intérieur : 24 cm
Capacité : 4,8 l
Poids : 5 kg
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Le fond émaillé convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris le gaz, l'électrique, le verre, la céramique, l'induction et l'halogène
Sécurisé pour le four jusqu'à 482 °C sans couvercle, avec couvercle jusqu'à 260 °C
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