Description
Poêle de la gamme professionnelle de Ballarini, fabriquée en fonte épaisse et typiquement utilisée pour la préparation de la paella.
D'autres préparations indiquées sont la friture et la cuisson au beurre clarifié comme les escalopes à la milanaise. La fonte est également excellente pour saisir les viandes.
La poêle en fonte est également adaptée aux cuissons sur plaques à INDUCTION.
Marque: Ballarini
Diamètre: 28 cm
Convient à toutes les plaques à induction
Matériau: Fonte
Poignée en fonte
Sans revêtement antiadhésif
Esaurito
- Prix unitaire
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Description
Poêle de la gamme professionnelle de Ballarini, fabriquée en fonte épaisse et typiquement utilisée pour la préparation de la paella.
D'autres préparations indiquées sont la friture et la cuisson au beurre clarifié comme les escalopes à la milanaise. La fonte est également excellente pour saisir les viandes.
La poêle en fonte est également adaptée aux cuissons sur plaques à INDUCTION.
Marque: Ballarini
Diamètre: 28 cm
Convient à toutes les plaques à induction
Matériau: Fonte
Poignée en fonte
Sans revêtement antiadhésif