La raffinée et exclusive série Master naît de notre objectif continu de trouver la combinaison parfaite entre style et efficacité. Le manche élégant et stylé en bois de noyer du Kentucky, USA est un rappel des origines des râpes Microplane qui sont passées de la menuiserie à la cuisine.

La combinaison du manche, du robuste cadre en acier inoxydable et des lames extrêmement tranchantes photo-gravées – fabriquées aux États-Unis – garantit à chaque fois le résultat souhaité et a créé un nouveau non plus ultra parmi les râpes.

Avec la lame Zester, l’originale, vous pourrez râper en un clin d’œil et sans effort des fromages à pâte dure, du gingembre, de l’ail, des épices, du chocolat, de la truffe, des noix ainsi que le zeste des agrumes. Les aliments sont coupés et non déchirés grâce à l’affûtage des lames. L’arôme sera libéré dans son intégralité et le goût exalté.

Idéal pour : Agrumes, fromages à pâte dure, gingembre, chocolat et truffe.

Marque : Microplane
Matériau : Acier inoxydable photo-gravé et bois de noyer
Dimensions : 31x3,9x1,5 cm
Surface de râpage : 16,3x3,3 cm
Lavable au lave-vaisselle