{"product_id":"staub-cocotte-ovale-in-ghisa-31-cm-grigio-grafite","title":"Cocotte ovale Staub en fonte 31 cm Gris graphite","description":"Grâce à son couvercle doté de petites demi-sphères, la\u003cstrong\u003e Cocotte ovale en fonte Staub\u003c\/strong\u003e génère un flux de retour de condensation, avec un effet pluie jusqu’à 9 fois supérieur à celui d’une casserole traditionnelle.\u003cbr\u003eAprès 30 minutes de cuisson, grâce au poids optimisé du couvercle, le risque de brûler les aliments et d’évaporation \u003cstrong\u003eest réduit\u003c\/strong\u003e au minimum.\u003cbr\u003eIdéale pour saisir, cuire au four ou cuire \u003cstrong\u003eà feu doux\u003c\/strong\u003e les rôtis et la volaille.\u003cbr\u003eCuisson juteuse et tendre grâce à son couvercle spécial et à ses Puntes®.\u003cbr\u003eL’émail intérieur noir mat très \u003cstrong\u003erésistant à l’usure\u003c\/strong\u003e est particulièrement adapté pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments.\u003cbr\u003eConvient à \u003cstrong\u003etoutes les sources de chaleur, y compris l’induction\u003c\/strong\u003e, et peut également être utilisée au four.\u003cbr\u003eStaub est une marque du groupe Zwilling.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatériau\u003c\/strong\u003e : Fonte émaillée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDiamètre intérieur\u003c\/strong\u003e : 31 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCapacité : 6,5 l\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePoids : 7,5 kg\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePoignée en acier nickelé, lavable au lave-vaisselle\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFour jusqu’à 482 °C sans couvercle, avec couvercle jusqu’à 260 °C\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLe couvercle lourd et ajusté conserve l’humidité, la structure intérieure mate\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/le-gioie.it\/collections\/cocotte-staub\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/le-gioie.it\/collections\/cocotte-staub\"\u003eDécouvrez la collection complète des cocottes Staub.\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e","brand":"Staub","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41802145005766,"sku":"004.1007355","price":227.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/2383\/2006\/products\/cocotte_staub_31_cm.jpg?v=1650729832","url":"https:\/\/le-gioie.it\/fr\/products\/staub-cocotte-ovale-in-ghisa-31-cm-grigio-grafite","provider":"Le Gioie","version":"1.0","type":"link"}