{"product_id":"zwilling-roner-stick-per-cottura-a-bassa-temperatura-enfinigy-silver-1","title":"Zwilling Roner Stick voor bereiding op lage temperatuur Enfinigy Black","description":"\u003cp\u003eMet de \u003cstrong\u003eRoner\u003c\/strong\u003e voor bereiding op lage temperatuur \u003cstrong\u003eZWILLING ENFINIGY\u003c\/strong\u003e in wit ontdek je in een handomdraai alle geheimen en voordelen van sous-vide bereiding.\u003cbr\u003eBij deze bereidingswijze, ook wel \u003cstrong\u003evacuümbereiding\u003c\/strong\u003e genoemd, worden vlees of vis, maar ook groenten of fruit in water bereid. Alles wordt veilig verpakt in een vacuümzak. Gedurende de hele bereiding houdt deze methode de ideale temperatuur voor het gerecht dat je bereidt constant, voor een bijzonder zacht en gelijkmatig resultaat. De praktische en gebruiksvriendelijke stick voor bereiding op lage temperatuur ZWILLING ENFINIGY \u003cstrong\u003eregelt niet alleen de temperatuur\u003c\/strong\u003e van het water en de bereidingstijd, maar is ook heel eenvoudig te gebruiken: je kunt de gewenste temperatuur en bereidingstijd instellen op het led-touchdisplay. \u003cbr\u003eMet een onberispelijke precisie: je kunt de temperatuur in stappen van 0,5 °C instellen in een bereik tussen 40 en 70 °C, met een precisie van +\/- 0,1°C - 0,2 °C. En terwijl je je aan andere handelingen in de keuken wijdt, houdt de timer de bereiding onder controle.\u003cbr\u003e Na afloop van de ingestelde tijd \u003cstrong\u003ewaarschuwt de stick voor bereiding op lage temperatuur je met een geluidssignaal en stopt hij automatisch met bereiden\u003c\/strong\u003e. En als je je gerechten later wilt eten of je gasten laat komen, geen probleem: laat alles in het bereidingswater op de ingestelde temperatuur. \u003cbr\u003eDe bereidingsgraad verandert niet en alles blijft perfect. Et voilà, daar is de magie van sous-vide onthuld!\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eIntuïtief led-touchdisplay, met geïntegreerde weergave van temperatuur en timer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePrecieze temperatuurinstelling: van 0 °C tot 90 C° in stappen van 0,5 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAltijd gelijkmatige temperatuur: van +\/- 0,1 °C - 0,2 °C in een bereik tussen 40 °C en 70 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTimerfunctie van 0 tot 99:59 uur, in stappen van 1 minuut \/ geluidssignaal na afloop van de ingestelde tijd \/ stopt automatisch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1200 Watt vermogen om het bereidingsbad snel te verwarmen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGeïntegreerde clip om de pan of container vast te klemmen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMaximale veiligheid, dankzij de IPX7-certificering\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eStalen verwarmingselement met hittebestendige kunststof onderdelen aan de onderkant, om krassen in de pan te voorkomen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKabellengte: 1,25 m\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eJe ontvangt ook: een praktische stoffen tas om de stick veilig op te bergen, tabellen met bereidingstijden en een kookboek\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41184060244166,"sku":"004.1009825","price":123.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/2383\/2006\/products\/zwilling_Roner_Cottura_bassa_temperatura_Nero.jpg?v=1636025540","url":"https:\/\/le-gioie.it\/nl\/products\/zwilling-roner-stick-per-cottura-a-bassa-temperatura-enfinigy-silver-1","provider":"Le Gioie","version":"1.0","type":"link"}