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Descrizione
Ogni pezzo è unico ed è il risultato di un processo di fabbricazione tradizionale.
Dall'inizio alla fine della catena di produzione, si annoverano un centinaio di punti di controllo (visivi o tecnici) per garantire l ̓ ottenimento di prodotti di altissimo livello qualitativo. Grazie al coperchio dotato di piccole semisfere la Cocotte genera un flusso di ritorno dell'acqua, con un'effetto pioggia (vedi foto) fino a 9 volte superiore rispetto ad una casseruola tradizionale. Dopo 30 minuti di cottura grazie al peso ottimizzato del coperchio si riduce al minimo il rischio di bruciature e di evaporazione delle pietanze. Non è un caso che le nostre cocotte siano così belle: preparare e gustare piatti deliziosi è una cosa molto emozionante per noi, ma quando scegliamo i materiali e il design, ci concentriamo sul difficile obiettivo di una funzionalità impeccabile.
Materiale: Ghisa smaltata
Diametro interno: 24 cm
Capienza: 3.8 lt
Peso: 4.6 kg
Compatibile con induzione: Si
Resistente fino a 250°
Lavabile in lavastoviglie
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