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La ghisa è uno dei materiali che meglio trattiene il calore, lo diffonde lentamente e lo distribuisce in modo perfettamente omogeneo, qualunque sia il piano di cottura. Adatta per tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione, utilizzabile anche in forno/grill. La ghisa smaltata di Staub offre anche un vantaggio molto esclusivo : più un prodotto Staub viene utilizzato, più le sue prestazioni migliorano, grazie alle proprietà fisiche di porosità della ghisa stessa. Il manico in silicone garantisce una presa salda e sicura. Perfetta per ogni tipo di preparazione, dalle classiche bistecche al pesce, dalle verdure al pollame.
Dimensioni: 34x21 cm
Materiale: Ghisa smaltata
Brand: Staub
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