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Descrizione
In cucina è indispensabile avere i giusti utensili.
L'affilacoltelli Ballarini è dotato di rullo in ceramica per un'affilatura fine e di un rullo diamantato per un'affilatura grossa.
Adatto per mancini e destrimani.
Colore: nero e acciaio
Meccanismo: rullo doppio
Istruzioni: introdurre il coltello nell'apposita fessura con la lama rivolta verso il basso ed estrarlo muovendo il manico in direzione del corpo. ripetere l'operazioni 3-4 volte.
Durante l'affilatura non vanno utilizzati liquidi.