Beschreibung
Dank des Deckels mit kleinen Halbkugeln erzeugt die ovale Cocotte aus Gusseisen von Staub einen Wasserrückfluss mit einem bis zu 9-mal stärkeren Regeneffekt als bei einem herkömmlichen Kochtopf.
Nach 30 Minuten Kochzeit minimiert das optimierte Gewicht des Deckels das Risiko des Anbrennens und der Verdampfung von Speisen.
Ideal zum Anbraten, Backen oder Köcheln von Braten und Geflügel.
Saftiges und zartes Garen dank des speziellen Deckels und der Tips®.
Die hochverschleißfeste mattschwarze Innenemaillierung eignet sich besonders zum Anbraten, Rösten und Karamellisieren von Speisen.
Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion , und kann auch im Backofen verwendet werden.
Staub ist eine Marke der Zwilling-Gruppe.
Material : Emailliertes Gusseisen
Innendurchmesser : 29
Fassungsvermögen 6,7 Liter
Gewicht: 7 kg
Vernickelter Stahlknopf, spülmaschinenfest
Backofenfest bis 482°C ohne Deckel, mit Deckel bis 260°C
Schwerer, dicht schließender Deckel hält die Feuchtigkeit im Inneren, undurchsichtige Innenstruktur
Entdecken Sie die komplette Kollektion der Cocottes von Staub.
Nach 30 Minuten Kochzeit minimiert das optimierte Gewicht des Deckels das Risiko des Anbrennens und der Verdampfung von Speisen.
Ideal zum Anbraten, Backen oder Köcheln von Braten und Geflügel.
Saftiges und zartes Garen dank des speziellen Deckels und der Tips®.
Die hochverschleißfeste mattschwarze Innenemaillierung eignet sich besonders zum Anbraten, Rösten und Karamellisieren von Speisen.
Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion , und kann auch im Backofen verwendet werden.
Staub ist eine Marke der Zwilling-Gruppe.
Material : Emailliertes Gusseisen
Innendurchmesser : 29
Fassungsvermögen 6,7 Liter
Gewicht: 7 kg
Vernickelter Stahlknopf, spülmaschinenfest
Backofenfest bis 482°C ohne Deckel, mit Deckel bis 260°C
Schwerer, dicht schließender Deckel hält die Feuchtigkeit im Inneren, undurchsichtige Innenstruktur
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Dank des Deckels mit kleinen Halbkugeln erzeugt die ovale Cocotte aus Gusseisen von Staub einen Wasserrückfluss mit einem bis zu 9-mal stärkeren Regeneffekt als bei einem herkömmlichen Kochtopf.
Nach 30 Minuten Kochzeit minimiert das optimierte Gewicht des Deckels das Risiko des Anbrennens und der Verdampfung von Speisen.
Ideal zum Anbraten, Backen oder Köcheln von Braten und Geflügel.
Saftiges und zartes Garen dank des speziellen Deckels und der Tips®.
Die hochverschleißfeste mattschwarze Innenemaillierung eignet sich besonders zum Anbraten, Rösten und Karamellisieren von Speisen.
Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion , und kann auch im Backofen verwendet werden.
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Innendurchmesser : 29
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Gewicht: 7 kg
Vernickelter Stahlknopf, spülmaschinenfest
Backofenfest bis 482°C ohne Deckel, mit Deckel bis 260°C
Schwerer, dicht schließender Deckel hält die Feuchtigkeit im Inneren, undurchsichtige Innenstruktur
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Nach 30 Minuten Kochzeit minimiert das optimierte Gewicht des Deckels das Risiko des Anbrennens und der Verdampfung von Speisen.
Ideal zum Anbraten, Backen oder Köcheln von Braten und Geflügel.
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Innendurchmesser : 29
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Schwerer, dicht schließender Deckel hält die Feuchtigkeit im Inneren, undurchsichtige Innenstruktur
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