Beschreibung
Dank des mit kleinen Halbkugeln ausgestatteten Deckels ist die Staub Cocotte aus Gusseisen erzeugt einen Wasserrückfluss mit einem bis zu 9-mal stärkeren Regeneffekt (siehe Foto) als bei einem herkömmlichen Kochtopf.
Nach 30 Minuten Garzeit dank optimiertem Deckelgewicht die Gefahr des Anbrennens und Verdampfens von Speisen wird auf ein Minimum reduziert .
Material : Emailliertes Gusseisen
Innendurchmesser : 26
Fassungsvermögen : 5,4 l
Gewicht : 6 kg
Vernickelter Stahlknopf, spülmaschinenfest
Backofenfest bis 482 °C ohne Deckel, mit Deckel bis 260 °C
Schwerer, dicht schließender Deckel hält die Feuchtigkeit im Inneren, undurchsichtige Innenstruktur
Entdecken Sie die komplette Kollektion der Cocottes von Staub.
Beschreibung
Dank des mit kleinen Halbkugeln ausgestatteten Deckels ist die Staub Cocotte aus Gusseisen erzeugt einen Wasserrückfluss mit einem bis zu 9-mal stärkeren Regeneffekt (siehe Foto) als bei einem herkömmlichen Kochtopf.
Nach 30 Minuten Garzeit dank optimiertem Deckelgewicht die Gefahr des Anbrennens und Verdampfens von Speisen wird auf ein Minimum reduziert .
Material : Emailliertes Gusseisen
Innendurchmesser : 26
Fassungsvermögen : 5,4 l
Gewicht : 6 kg
Vernickelter Stahlknopf, spülmaschinenfest
Backofenfest bis 482 °C ohne Deckel, mit Deckel bis 260 °C
Schwerer, dicht schließender Deckel hält die Feuchtigkeit im Inneren, undurchsichtige Innenstruktur
Entdecken Sie die komplette Kollektion der Cocottes von Staub.