Zwilling Roner Stick für Niedertemperaturgaren Enfinigy Schwarz

Mit dem ZWILLING ENFINIGY Niedertemperatur- Garroner in Weiß entdecken Sie im Handumdrehen alle Geheimnisse und Vorteile des Sous-Vide-Garens.
Bei dieser auch Sous-vide -Garen genannten Garart werden Fleisch oder Fisch, aber auch Gemüse oder Obst, in Wasser gegart. Im Sous-vide-Beutel ist alles sicher verpackt. Während des gesamten Garvorgangs wird bei dieser Methode die optimale Temperatur für das Gargut gehalten – für ein besonders zartes und gleichmäßiges Ergebnis. Der praktische und handliche ZWILLING ENFINIGY Niedertemperatur-Kochstab regelt nicht nur Wassertemperatur und Garzeiten, sondern ist auch kinderleicht zu bedienen: Auf dem LED-Touch-Display stellen Sie die gewünschte Temperatur und Garzeiten ein.
Mit höchster Präzision: Sie können die Temperatur in 0,5-°C-Schritten im Bereich von 40 bis 70 °C mit einer Genauigkeit von +/- 0,1 °C – 0,2 °C einstellen. Und während Sie sich auf andere Aufgaben in Ihrer Küche konzentrieren, behält der Timer Ihr Kochen im Auge.
Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, macht Sie der Niedertemperatur-Kochstab mit einem akustischen Signal darauf aufmerksam und stoppt den Garvorgang automatisch . Und wenn Sie Ihre Gerichte später essen möchten oder Ihre Gäste zu spät kommen, kein Problem: Lassen Sie alles im Kochwasser bei der eingestellten Temperatur.
Der Gargrad bleibt unverändert und alles bleibt perfekt. Und voilà, die Magie des Sous Vide ist enthüllt!

• Intuitives LED-Touch-Display, mit integrierter Temperatur- und Timeranzeige
• Präzise Temperatureinstellung: von 0°C bis 90°C in 0,5°C-Schritten
• Immer gleichmäßige Temperatur: von +/- 0,1 °C - 0,2 °C im Bereich zwischen 40 °C und 70 °C
• Timerfunktion von 0 bis 99:59 Stunden, in 1-Minuten-Schritten / akustisches Signal nach Ablauf der eingestellten Zeit / stoppt automatisch
• 1200 Watt Leistung zum schnellen Aufheizen des Kochbades
• Integrierter Clip zur Befestigung an Topf oder Behälter
• Maximale Sicherheit dank IPX7-Zertifizierung
• Stahlwiderstand mit hitzebeständigen Kunststoffkomponenten am Boden, um Kratzer auf der Pfanne zu vermeiden
• Kabellänge: 1,25 m
• Zusätzlich erhalten Sie: einen praktischen Stoffbeutel zur sicheren Aufbewahrung des Sticks, Tabellen mit Garzeiten und ein Rezeptbuch