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Descripción
El cuchillo de cocina de la línea Adhoc Berkel, gracias a la punta y la hoja de longitud media, es una ayuda indispensable en la cocina para cortar y trocear carne, pescado, fruta o verdura. Cuchillo de calidad profesional en acero inoxidable, rigurosamente Made in Italy, está equipado con un mango negro con remaches. Perfecta para preparar recetas gourmet, trabajando los ingredientes con un corte preciso y uniforme.
Hoja fabricada en acero al cromo-molibdeno vanadio de alta calidad 1.4116-X50 Cr Mo V15
Cuchilla fabricada con corte láser
Mango compuesto por escamas de resina ensambladas con remaches de acero AISI 304 sin ranuras para evitar la acumulación de residuos
Nudo de acero para garantizar la máxima adherencia entre hoja y mango y el perfecto equilibrio del cuchillo durante el uso
Logotipo de Berkel grabado en la hoja
Dimensiones : 18cm Material : Acero inoxidable Colección : Berkel ad hoc