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La Staub Cocotte 29 cm está fabricada en hierro fundido esmaltado y, gracias a las propiedades del hierro fundido, retiene el calor durante más tiempo para que pueda distribuirse uniformemente en los alimentos, por lo que se adapta perfectamente a una cocina delicada y saludable.
También puedes utilizar la cocotte en todo tipo de fuentes de calor, según tus necesidades, ya sea de gas, eléctrica o de inducción.
Gracias a la tapa con semiesferas pequeñas, la Cocotte genera un flujo de agua de retorno, con un efecto lluvia (ver foto) hasta 9 veces mayor que una cacerola tradicional.
Garantizado de por vida , apto para lavavajillas y utilizable en todas las fuentes de calor, incluidas las brasas y la inducción.
Material : hierro fundido esmaltado
Diámetro interior : 29 cm
Capacidad : 4,2 litros
Peso : 6 kg
Tirador de acero niquelado , apto para lavavajillas
El fondo esmaltado funciona en todas las cocinas, incluidas las de gas, eléctricas, de vidrio, cerámicas, de inducción y halógenas.
Garantizado en el horno hasta 482°C sin tapa , con tapa hasta 260°
La tapa pesada y ajustada mantiene la humedad.
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