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Descripción
Después de 30 minutos de cocción, gracias al peso optimizado de la tapa, el riesgo de quemaduras y evaporación de los platos se reduce al mínimo.
Ideal para dorar, hornear o cocer a fuego lento asados y aves.
Cocción jugosa y tierna gracias a su tapa especial y pinchos®.
El esmalte interior negro mate muy resistente al desgaste es especialmente adecuado para dorar, asar y caramelizar alimentos.
Apto para todas las fuentes de calor, incluida la inducción, también se puede utilizar en el horno.
Staub es una marca del grupo Zwilling
Material : Hierro fundido esmaltado
Diámetro interior : 28 cm
Capacidad : 4.25 lt
Peso : 5,54 kg
Tirador de acero niquelado, apto para lavavajillas
Horno hasta 482°C sin tapa, con tapa hasta 260°C
La tapa pesada y ajustada evita la entrada de humedad, estructura interna opaca
Descubre la colección completa de Cocotte Staub.
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