En la cocina es fundamental contar con los utensilios adecuados.
Navaja corta y manejable. Ideal para limpiar y procesar frutas y verduras, especialmente hierbas, cebollas, ajos y pimientos picantes.
- Hoja fabricada en acero al cromo-molibdeno vanadio de alta calidad 1.4116-X50 Cr Mo V15
- Cuchilla fabricada con corte láser
- Mango compuesto por escamas de resina ensambladas con remaches de acero AISI 304 sin ranuras para evitar la acumulación de residuos
- Nudo de acero para garantizar la máxima adherencia entre hoja y mango y el perfecto equilibrio del cuchillo durante el uso
- Logotipo de Berkel grabado en la hoja
Dimensiones : 7.5cm
Material : Acero inoxidable
Colección : Berkel ad hoc