Omschrijving
Dankzij het deksel met kleine halve bollen zorgt de Staub gietijzeren cocotte voor een terugstroming van de damp, met een regeneffect (zie foto) dat tot 9 keer sterker is dan bij een traditionele kookpan.
Na 30 minuten koken zorgt het geoptimaliseerde gewicht van het deksel ervoor dat het risico op aanbranden en verdamping van de gerechten tot een minimum wordt beperkt.
Materiaal: Geëmailleerd gietijzer
Binnendiameter: 26
Inhoud: 5,4 liter
Gewicht: 6 kg
Knop van vernikkeld staal, vaatwasserbestendig
Ovenbestendig tot 482 °C zonder deksel, met deksel tot 260 °C
Het zware, nauwsluitende deksel houdt vocht vast, de matte binnenlaag
Ontdek de volledige collectie Staub-cocottes.
Omschrijving
Dankzij het deksel met kleine halve bollen zorgt de Staub gietijzeren cocotte voor een terugstroming van de damp, met een regeneffect (zie foto) dat tot 9 keer sterker is dan bij een traditionele kookpan.
Na 30 minuten koken zorgt het geoptimaliseerde gewicht van het deksel ervoor dat het risico op aanbranden en verdamping van de gerechten tot een minimum wordt beperkt.
Materiaal: Geëmailleerd gietijzer
Binnendiameter: 26
Inhoud: 5,4 liter
Gewicht: 6 kg
Knop van vernikkeld staal, vaatwasserbestendig
Ovenbestendig tot 482 °C zonder deksel, met deksel tot 260 °C
Het zware, nauwsluitende deksel houdt vocht vast, de matte binnenlaag
Ontdek de volledige collectie Staub-cocottes.