In de keuken zijn de juiste hulpmiddelen onmisbaar.
De Ballarini-messenslijper is voorzien van een keramische rol voor fijne slijping en een diamantrol voor grove slijping.

Geschikt voor linkshandigen en rechtshandigen. 

Kleur: zwart en staal 
Mechanisme: dubbele rol

Gebruiksinstructies: plaats het mes in de daarvoor bestemde gleuf met de snijkant naar beneden en trek het eruit door het handvat in de richting van uw lichaam te bewegen. Herhaal deze handeling 3-4 keer.

Gebruik tijdens het slijpen geen vloeistoffen.