Omschrijving
In Parijs heeft Street Food eindelijk zijn weg gevonden! Iets later dan Noord-Amerika en Azië heeft de Franse hoofdstad de verloren tijd ingehaald en kan vandaag een schat aan locaties aan haar doen die de culinaire wereld op straat langs haar boulevards eren, en uitnodigen om keukens uit de hele wereld te proeven in traditionele of vernieuwde vorm.
In deze verzameling van 50 adressen en 100 recepten doen ze allemaal hun deel uit, van onbekende eettentjes tot giganten zoals Dumbo of Homer Lobster, met grote chefs zoals Grégory Marchand, Mory Sacko, Alessandra Montagne Gomes en Juan Arbelaez.
Afmetingen 20 x 25 cm
Hardcover
Pagina's 362
Jaar 2023
ISBN 9788867228010
In deze verzameling van 50 adressen en 100 recepten doen ze allemaal hun deel uit, van onbekende eettentjes tot giganten zoals Dumbo of Homer Lobster, met grote chefs zoals Grégory Marchand, Mory Sacko, Alessandra Montagne Gomes en Juan Arbelaez.
Afmetingen 20 x 25 cm
Hardcover
Pagina's 362
Jaar 2023
ISBN 9788867228010
Omschrijving
In Parijs heeft Street Food eindelijk zijn weg gevonden! Iets later dan Noord-Amerika en Azië heeft de Franse hoofdstad de verloren tijd ingehaald en kan vandaag een schat aan locaties aan haar doen die de culinaire wereld op straat langs haar boulevards eren, en uitnodigen om keukens uit de hele wereld te proeven in traditionele of vernieuwde vorm.
In deze verzameling van 50 adressen en 100 recepten doen ze allemaal hun deel uit, van onbekende eettentjes tot giganten zoals Dumbo of Homer Lobster, met grote chefs zoals Grégory Marchand, Mory Sacko, Alessandra Montagne Gomes en Juan Arbelaez.
Afmetingen 20 x 25 cm
Hardcover
Pagina's 362
Jaar 2023
ISBN 9788867228010
In deze verzameling van 50 adressen en 100 recepten doen ze allemaal hun deel uit, van onbekende eettentjes tot giganten zoals Dumbo of Homer Lobster, met grote chefs zoals Grégory Marchand, Mory Sacko, Alessandra Montagne Gomes en Juan Arbelaez.
Afmetingen 20 x 25 cm
Hardcover
Pagina's 362
Jaar 2023
ISBN 9788867228010