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Berkel Elegance Coltello Santoku 18 cm Rosso

da Berkel

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Berkel Elegance Coltello Santoku 18 cm Rosso

Name: Berkel Elegance Coltello Santoku 18 cm Rosso
Brand: Berkel
SKU: 102.KEP1SA18SRRBL
Price: 82.0 EUR
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Descrizione

Coltello robusto con un rapporto equilibrato tra peso e rigidità. Dal tradizionale disegno giapponese, uno strumento da cucina universale per tritare e sminuzzare carne, pesce, frutta e verdura anche di grosso calibro. I caratteristici alveoli facilitano il distacco delle fette.

Lama in acciaio 1.4116-X50 Cr Mo V15 di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadio
Lama realizzata in elettroricalcatura da lastra di 3mm
Manicatura stampata in resina acetilica che conferisce un aspetto lucido all’impugnatura
Ghiera in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l’uso
Logo Berkel inciso sulla lama
Logo in oro posto sul manico dal design Berkel riconoscibile

Dimensioni: 18 cm
Materiale: Acciaio inox
Collezione: Berkel Elegance

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