Gli chef professionisti di tutto il mondo apprezzano l’alta qualità e la comodità offerte dal set di tre coltelli ZWILLING. Ora anche tu potrai approfittare di tutto ciò che la serie di coltelli PROFESSIONAL S ha da offrire. 


Un classico nelle cucine professionali, la gamma di coltelli rivettati con codolo integrale è sinonimo di qualità eccellente. L’acciaio inossidabile FRIODUR  è antiruggine e viene sottoposto a tempra criogenica per offrirti prodotti di cui poterti fidare ciecamente. Anche gli utenti più esigenti apprezzeranno l’affilatura durevole, la resistenza alla corrosione e la flessibilità, per un taglio ultra-preciso.   

Il manico ergonomico sintetico consente di tagliare senza sforzo e con precisione. Il set da 2 pezzi include un coltello da carne e un forchettone per preparare e servire in modo professionale ogni tipo di carne. Il coltello da carne dalla forma slanciata presenta una robusta lama da 20 cm e un filo liscio che taglia in modo omogeneo carni crude o cotte nello spessore desiderato, così ad esempio potrai affettare l’arrosto senza sforzo.

Il compagno perfetto del coltello da carne è il forchettone da 18 cm incluso nel set. Il forchettone a due rebbi infatti ti aiuterà a tenere la carne ferma in modo sicuro mentre la tagli, ed è anche ideale per servirla in tavola. Se vuoi cucinare a casa come i veri professionisti, il set di coltelli di ZWILLING è quello che fa per te.