Staub Cocotte redonda 24 cm Trufa Blanca

Gracias a la tapa equipada con pequeños hemisferios, el Cocotte de hierro fundido Staub genera un caudal de agua de retorno, con un efecto lluvia (ver foto) hasta 9 veces superior al de una cacerola tradicional.
Después de 30 minutos de cocción gracias al peso optimizado de la tapa el riesgo de quemaduras y evaporación de la vajilla se reduce al mínimo .

Ideal para dorar, hornear o cocer a fuego lento asados ​​y aves.

Cocción jugosa y tierna gracias a su tapa especial y pinchos®.

El esmalte interior es negro muy mate resistente al desgaste es especialmente adecuado para dorar, asar y caramelizar alimentos.

Apto para todas las fuentes de calor, incluida la inducción, también se puede utilizar en el horno.

Staub es una marca del grupo Zwilling.

Material : Hierro fundido esmaltado
Diámetro interior : 24
Capacidad 4,8 litros
Peso : 5 kg

Tirador de acero niquelado, apto para lavavajillas
Horno hasta 482°C sin tapa, con tapa hasta 260°C
La tapa pesada y ajustada evita la entrada de humedad, estructura interna opaca

Descubre la colección completa de Cocotte Staub.