Clásico y funcional, el cuchillo universal de esta serie es una herramienta versátil que no puede faltar en la cocina. Presenta una hoja de acero de 13 cm de largo y una fabricación sin juntas que lo hace fiable y seguro de usar. El equilibrio entre cromo y carbono es la base de la estabilidad del acero FRIODUR®, refinado además con un temple criogénico. Este cuchillo universal de acero inoxidable es una herramienta versátil que garantiza unos resultados de corte excelentes. La hoja de precisión realiza un corte limpio, tanto si está cortando embutidos, queso u otros ingredientes. Además, la superficie lisa y sin aristas facilita el uso del cuchillo. El mango cuenta con tres remaches, típicos de esta serie. El cuchillo presenta un filo serrado muy afilado, que se desliza con facilidad por los alimentos. El cuchillo universal es ideal para alimentos fríos y le permite rebanar de forma uniforme embutidos, quesos, huevos y mucho más. Con este cuchillo ZWILLING tendrá todo lo que necesita para preparar sándwiches deliciosos y bocadillos gourmet.

• Hoja sometida a un temple criogénico FRIODUR® para una excepcional retención del filo y resistencia a la corrosión
• Acero inoxidable con la fórmula especial ZWILLING para cuchillos robustos, resistentes a la corrosión y, al mismo tiempo, flexibles
• Cuchillo SIGMAFORGE® forjado con precisión a partir de una única pieza de acero
• Ausencia de juntas entre el mango y la hoja
• Mango ergonómico de material sintético con diseño de tres remaches, para un uso seguro y cómodo del cuchillo