Sartén Profesional Ballarini Alta Plana Línea 6802 D40 cm

La sartén profesional de gran diámetro Ballarini es una excelente opción para quienes buscan un rendimiento de nivel profesional en la cocina. Ideal para diversas técnicas de cocción, está diseñado para ofrecer versatilidad, durabilidad y excelentes resultados.

Características principales
- Material duradero: Fabricado en aluminio de alta calidad, asegura una distribución uniforme del calor, evitando puntos de sobrecalentamiento.
- Compatibilidad universal: Apto para todo tipo de fuegos, incluida inducción, gracias a la base optimizada para un ajuste perfecto.
- Recubrimiento antiadherente: La superficie interior cuenta con un recubrimiento antiadherente avanzado que le permite cocinar con menos grasa y facilita la limpieza.
- Diseño acampanado y alto: Las paredes altas y la forma acampanada lo hacen ideal para saltear, freír, guisar y preparar salsas, reducciones y platos complejos.
- Mango ergonómico: El mango de acero inoxidable remachado es resistente al calor y está diseñado para proporcionar un agarre seguro y cómodo durante el uso.

Perfecta para chefs profesionales y entusiastas de la cocina, esta sartén ofrece un alto nivel de rendimiento, durabilidad y versatilidad. Es una inversión duradera que garantiza excelentes resultados para una amplia gama de preparaciones culinarias.