La serie Microplane Professional conquista por su elegancia, su diseño atemporal en acero inoxidable puro y destaca, como todos los demás ralladores Microplane, por sus famosas cuchillas foto-grabadas - made in USA - cuyo afilado permite cortar los alimentos con precisión en lugar de triturarlos. De este modo, los sabores y aromas se liberan en su totalidad.

Con la cuchilla de escamas grandes y sus seis hojas largas y muy afiladas, podrá obtener virutas grandes de chocolate, zanahorias, calabacines, jengibre, queso, trufa, mantequilla y mucho más!

Ideal para: Quesos de pasta dura, mantequilla, chocolate y trufa.

Marca: Microplane
Dimensiones: 31,2x7,5x3 cm
Superficie de rallado: 12,6x6 cm
Material: Acero inoxidable foto-grabado
Apto para lavavajillas