¡La cuchilla perfecta para preparar ensaladas frescas!
La nueva cuchilla Microplane se inspira en la clásica ensalada de zanahorias tan apreciada por los franceses, conocida como Carottes râpées. El secreto de este plato tradicional reside en las tiras muy finas, ligeramente diferentes de las clásicas tiras en juliana tipo cerilla.

Gracias a la cuchilla juliana fina, se realza el sabor de todos los ingredientes rallados, ya sean zanahorias u otros. La diferencia es evidente desde el primer momento: las tiras de zanahoria, apio, calabacín, manzana, pera, patata, remolacha, radicchio o pepino son ligeramente más anchas pero más finas y delgadas que las obtenidas con la mandolina juliana clásica y, al mismo tiempo, menos anchas que las obtenidas con el rallador de cuchilla ultra gruesa.

Adecuado para: Zanahorias, rábanos, calabacines, patatas, manzanas, remolachas.

Marca: Microplane
Material: Acero inoxidable fotograbado
Dimensiones: L31,5 / A 7,5 / Al 3,0 cm
Apto para lavavajillas