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Descripción
Cada pieza es única y es el resultado de un proceso de fabricación tradicional.
Desde el principio hasta el final de la cadena de producción, existen alrededor de un centenar de puntos de control (visuales o técnicos) para asegurar que se obtienen productos del más alto nivel de calidad. Gracias a la tapa equipada con pequeños hemisferios, la Cocotte genera un flujo de agua de retorno, con un efecto lluvia (ver foto) hasta 9 veces mayor que una cacerola tradicional. Después de 30 minutos de cocción, gracias al peso optimizado de la tapa, el riesgo de quemaduras y evaporación de los platos se reduce al mínimo. No es casualidad que nuestras cocottes sean tan bonitas: preparar y disfrutar platos deliciosos es algo muy emocionante para nosotros, pero a la hora de elegir los materiales y el diseño, nos enfocamos en el difícil objetivo de una funcionalidad impecable.
Material : Hierro fundido esmaltado
Diámetro interior : 31 cm
Capacidad : 5,8 litros
Peso : 6,7 kg
Tirador de acero niquelado, apto para lavavajillas
El fondo esmaltado funciona en todas las cocinas, incluidas las de gas, eléctricas, de vidrio, cerámicas, de inducción y halógenas.
Apto para horno hasta 482°C sin tapa, con tapa hasta 260°C
La tapa pesada y ajustada evita la entrada de humedad, estructura interna opaca
Descubre la colección completa de Cocotte Staub.
Desde el principio hasta el final de la cadena de producción, existen alrededor de un centenar de puntos de control (visuales o técnicos) para asegurar que se obtienen productos del más alto nivel de calidad. Gracias a la tapa equipada con pequeños hemisferios, la Cocotte genera un flujo de agua de retorno, con un efecto lluvia (ver foto) hasta 9 veces mayor que una cacerola tradicional. Después de 30 minutos de cocción, gracias al peso optimizado de la tapa, el riesgo de quemaduras y evaporación de los platos se reduce al mínimo. No es casualidad que nuestras cocottes sean tan bonitas: preparar y disfrutar platos deliciosos es algo muy emocionante para nosotros, pero a la hora de elegir los materiales y el diseño, nos enfocamos en el difícil objetivo de una funcionalidad impecable.
Material : Hierro fundido esmaltado
Diámetro interior : 31 cm
Capacidad : 5,8 litros
Peso : 6,7 kg
Tirador de acero niquelado, apto para lavavajillas
El fondo esmaltado funciona en todas las cocinas, incluidas las de gas, eléctricas, de vidrio, cerámicas, de inducción y halógenas.
Apto para horno hasta 482°C sin tapa, con tapa hasta 260°C
La tapa pesada y ajustada evita la entrada de humedad, estructura interna opaca
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