El cuchillo de la serie PROFESSIONAL S se caracteriza por una calidad y un diseño impresionantes. Este cuchillo con una hoja de 26 cm le permitirá cortar y picar hierbas aromáticas y verduras crujientes, facilitando su trabajo diario en la cocina. Permite cortar sin esfuerzo incluso las piezas más grandes de carne y puede abrir pescado fácilmente.

La hoja FRIODUR®, con unas propiedades de corte excepcionales, ha sido refinada en un proceso de endurecimiento al frío, que combina idealmente una excelente calidad y resistencia a la corrosión con una flexibilidad increíble. Es un cuchillo SIGMAFORGE®: forjado en una sola pieza de acero, es muy resistente, duradero y garantiza un corte óptimo. El mango de plástico sorprende por su diseño de tres remaches con espiga continua y por su comodidad en el manejo; incluso después de un uso prolongado, el cuchillo sigue siendo cómodo de agarrar.

Dimensiones de la hoja: 26 cm
Material: Acero inoxidable
Colección: Professional S Zwilling
Hoja forjada SIGMAFORGE
Apto para lavavajillas