Descripción
El set de cuchillo para carne y tenedor trinchante ZWILLING Professional S es la elección ideal para quienes desean resultados profesionales en la preparación y el servicio de las carnes. Perteneciente a una de las líneas más apreciadas por los chefs de todo el mundo, este set combina calidad artesanal, alto rendimiento y máxima fiabilidad.
Fabricados en acero especial FRIODUR®, los dos utensilios se benefician de un proceso de templado criogénico que garantiza una dureza excepcional, una elevada resistencia a la corrosión y un afilado duradero. El cuchillo para carne con hoja lisa de 20 cm permite cortar con precisión asados, carnes cocinadas y crudas, obteniendo cortes limpios y uniformes sin esfuerzo. El tenedor trinchante de 18 cm de dos puntas asegura un agarre estable durante el corte y facilita el servicio directamente en la mesa.
Gracias a la espiga integral y al mango ergonómico remachado, ambos instrumentos ofrecen comodidad, equilibrio y control óptimos. Perfecto para apasionados de la cocina y profesionales, el set ZWILLING Professional S representa una inversión de calidad para cualquier cocina.
Descripción
El set de cuchillo para carne y tenedor trinchante ZWILLING Professional S es la elección ideal para quienes desean resultados profesionales en la preparación y el servicio de las carnes. Perteneciente a una de las líneas más apreciadas por los chefs de todo el mundo, este set combina calidad artesanal, alto rendimiento y máxima fiabilidad.
Fabricados en acero especial FRIODUR®, los dos utensilios se benefician de un proceso de templado criogénico que garantiza una dureza excepcional, una elevada resistencia a la corrosión y un afilado duradero. El cuchillo para carne con hoja lisa de 20 cm permite cortar con precisión asados, carnes cocinadas y crudas, obteniendo cortes limpios y uniformes sin esfuerzo. El tenedor trinchante de 18 cm de dos puntas asegura un agarre estable durante el corte y facilita el servicio directamente en la mesa.
Gracias a la espiga integral y al mango ergonómico remachado, ambos instrumentos ofrecen comodidad, equilibrio y control óptimos. Perfecto para apasionados de la cocina y profesionales, el set ZWILLING Professional S representa una inversión de calidad para cualquier cocina.